萝卜汆羊肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
白萝卜：消食积、化痰、宽中
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

萝卜汆羊肉的做法

• 1.白萝卜切丝

• 2.羊后腿肉切片

• 3.将羊肉放入碗中加入葱，姜，酱油，料酒，香油，盐，鸡精，胡椒粉拌匀腌制

• 4.锅中放油葱姜爆香

• 5.加入萝卜丝翻炒

• 6.加入水

• 7.开锅后放入一把粉丝

• 8.粉丝九成熟放入腌制好的肉，这一步就叫汆

• 9.烧开调味加入盐，鸡精关火

• 10.撒上香菜末香葱末，胡椒粉出锅

• 11.成品图