西红柿蘑菇鸡蛋炒青菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力

食材用料

西红柿蘑菇鸡蛋炒青菜的做法

• 1.准备食材：

• 2.锅中倒油，适当多点

• 3.把打散的鸡蛋倒入，炒好后铲出来待用

• 4.放入西红柿

• 5.把西红柿的汁炒出来，然后放盐

• 6.放入十三香

• 7.放入蘑菇

• 8.少许的水炖一会

• 9.这时放入虾皮

• 10.鸡蛋

• 11.青菜炒匀

• 12.这时候菜都差不多了，放入葱花，搅拌均匀后关火

• 13.一盘营养丰富味道鲜美的西红柿鸡蛋炒菜就好了