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红烧鳊鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 02:54:57 阅读：5389+ 来源：本站原创作者：潘辰

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鳊鱼：消食积、健脾、益胃
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

蒜相克食物	姜相克食物
青辣椒相克食物	豆瓣酱相克食物
白糖相克食物	葱相克食物
鳊鱼	洋葱相克食物
盐	鸡精
酱油

红烧鳊鱼的做法

1.先将鲳鱼洗干净放油煎另外撑出
2.放油再放豆瓣酱蒜姜酱油
3.锅里放鱼再加点酱油放少许水盖上锅盖焖
4.锅里还有一些汤呢!精华所在啊!加入少许糖和醋,味素,调好一碗底的水淀粉,下锅,大火烧开,迅速搅拌均匀,有一点粘稠的时候就起锅!

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