醋泡花生米的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

醋泡花生米的做法

• 1.所用到的食材

• 2.花生用热水泡1分钟

• 3.捞出花生沥干水份

• 4.把尖椒，黄瓜，洋葱切成丁，香菜切小段

• 5.冷锅冷油下入控干水份的花生米，小火慢炸

• 6.炸好的花生米装盘晾凉

• 7.碗中放入适量醋，盐，糖，酱油，香油，调匀

• 8.晾凉的花生米与切好的菜倒入盆中，加入调料汁拌匀

• 9.半小时入味后装盘，上成品