双椒辣蛏子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蛏子：除烦、清热、散结
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

双椒辣蛏子的做法

• 1.准备好所有的材料，将绿椒，红辣椒切丝，蒜切碎，胡萝卜切细丝，蛏子煮熟后去壳

• 2.锅中烧开水将绿椒，红辣椒，胡萝卜焯熟沥干备用

• 3.锅中加少量的油放入蒜煸香后放入蛏子和双椒，胡萝卜丝

• 4.再加入盐和糖

• 5.再加入鸡酱

• 6.最后出锅前加入鸡精即可

• 7.成品图！

• 8.这是我加的鸡酱