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怪味土豆的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-25 03:33:42 阅读：2165+ 来源：本站原创作者：翁红

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆一斤相克食物	盐五克
生姜适量相克食物	大葱半根相克食物
料酒五克	香油五克
辣椒油十克	生抽三克
糖粉五克	白醋十克相克食物
花椒粒五克	食用油少量

怪味土豆的做法

1.备好食材和调料
2.土豆切拇指大小的丁，用水洗干净土豆上的淀粉。
3.沥干水备用
4.热锅给油
5.油温五成热的时候土豆下锅，中火煎炒至断生。
6.加入辣椒油，生姜和花椒粒炒香。
7.土豆跟辣椒油炒匀
8.加入生抽，料酒，糖粉，白醋炒匀。
9.加入盐和香油炒匀
10.加入大葱
11.炒断生即可
12.起锅装碗上桌即食

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