猪脚汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
花生：健脾、化痰、润肺
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪脚汤的做法

• 1.猪脚刮掉猪毛、斩件、清洗干净、热锅不放油、放猪脚炒干水份

• 2.加入适量清水、煮五分钟、捞起过冷水、清洗干净、沥干

• 3.辅料、红枣、枸杞、眉豆、花生、姜

• 4.清洗干净枸杞、眉豆、花生

• 5.清洗干净、红枣去核、姜去皮切片

• 6.把所有材料放入锅内、加入适量清水、大火烧开、小火慢煲1-2小时、饮用前放盐

• 7.成品