干豆角烧肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

干豆角烧肉的做法

• 1.把干豆角提前用清水泡上

• 2.将肉洗净块，用开水焯三分钟

• 3.捞出洗净，控干水份

• 4.准备好所有调料

• 5.把五花肉放进热锅煎至微微出油，两面略黄放入冰糖，沿锅边倒点料酒去腥

• 6.倒入老油和其他调料，炒至肉上色

• 7.加上适量（姭满.过肉块）水，烧开十五分钟

• 8.泡好切五厘米段，下锅

• 9.小火再炖二十分钟

• 10.成品图