炒苦瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热
五花肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

炒苦瓜的做法

• 1.准备好苦瓜和五花肉菜洗干净，苦瓜切细条（要比煮汤的小条点）

• 2.五花肉也切丁条，切好锅里下少许的油热开再下五花肉下去炒，

• 3.把油练出，炒出金黄下一匙的酱油把五花肉炒入咸味

• 4.再把苦瓜下去炒

• 5.下少许的水一起炒（我准备好一碗的水放着一边炒一边加人少许）

• 6.炒到苦瓜熟放盐和鸡精，再加少许的炒化就可以了

• 7.装盘，喜欢吃苦瓜的试试很不错哦