蛋包饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

蛋包饭的做法

• 1.洋葱和火腿肠。

• 2.洋葱、火腿切成丁。

• 3.鸡蛋磕到碗里，搅匀备用。

• 4.锅里放油，放入洋葱煸炒出香味。

• 5.放入火腿丁翻炒。

• 6.放入米饭翻炒。

• 7.翻炒均匀，放入盐、胡椒粉翻炒后盛出来。

• 8.倒入蛋液。

• 9.放入米饭。

• 10.把蛋饼的右侧和内侧盖到米饭上。

• 11.再翻过来就行了。

• 12.盛出来就可以吃了。