蔓越莓蛋挞（全蛋版）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

蔓越莓蛋挞（全蛋版）的做法

• 1.准备好所有的材料

• 2.蛋挞皮提前取出来解冻

• 3.蔓越莓切碎备用

• 4.鸡蛋打散备用

• 5.把淡奶油、牛奶、白糖放入锅中加热至白糖溶化即可关火

• 6.加入一勺炼乳（口味随自己喜好，这次我用的是巧克力味，）搅拌均匀

• 7.把打散的鸡蛋倒入牛奶中，搅拌均匀

• 8.过筛一下，使口感更加细腻，烤箱上下火200度预热

• 9.把蛋挞液倒入蛋挞皮里，九分满

• 10.加入蔓越莓

• 11.放进预热好的烤箱，上下火200度，中层15-20分钟

• 12.叮～出炉后晾凉即可食用

• 13.成品图