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青椒小炒肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 16:12:34 阅读：3137+ 来源：本站原创作者：范晓萱

健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

梅头肉300g	青椒4个相克食物
老抽适量	淀粉一勺
胡椒粉少许	鸡精少许
花椒粉适量	盐适量
蒜苗一根相克食物	小葱一根相克食物
干花椒少许	大蒜两颗相克食物
姜两片相克食物	玉米油适量

青椒小炒肉的做法

1.瘦肉洗干净逆着纹路切小片
2.切好的瘦肉放入老抽，鸡精，胡椒粉，花椒粉，淀粉，盐抓匀腌30分钟
3.蒜苗和小葱切小段
4.青椒切滚状
5.姜和大蒜切丝，备点干花椒
6.锅里倒适量的玉米油烧至五成热的时候下干花椒炸出香味儿后捞出来
7.下姜蒜爆出香味儿
8.瘦肉炒到七成熟的时候下青椒炒至断生
9.下蒜苗和小葱断生放一点点盐就可以了
10.香喷喷的青椒小炒肉就做好了

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