双色梅花小饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

双色梅花小饼的做法

• 1.准备材料～

• 2.黄油自然软化，加入细砂糖，盐～

• 3.用电动打蛋器打发，分两次加入鸡蛋液～

• 4.低筋面粉和泡打粉过筛，加入打发的黄油里～

• 5.用刮刀压拌均匀～

• 6.揉成面团～

• 7.分一半面团加入可可粉，揉成原味面团和可可面团～

• 8.用一大一小两个模具在擀开的薄面皮上分别按出花型，大的在外圈，小的在里圈，如图～

• 9.然后把两种颜色的里面小花型互换，变成原味大圈包裹着可可味的小圈，可可味大圈包裹着原味小圈，如图～

• 10.烤箱预热180℃，上下火烤10分钟～

• 11.出炉～