白萝卜猪骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

白萝卜猪骨汤的做法

• 1.将猪骨切大块洗净，小洋葱，蒜去皮，白萝卜和姜洗净。

• 2.小洋葱切末，姜，蒜切片，白萝卜切成块状。

• 3.猪骨放沸水锅中焯一下，去掉血水和腥味。

• 4.捞出控净水分。

• 5.将焯好的猪骨，洋葱末，姜，蒜片放入电饭锅中，添入清水没过猪骨，按下煮饭键。

• 6.煮到猪骨熟透后，再放入白萝卜块和盐继续煮。

• 7.猪骨上的肉和白萝卜全部熟透后，放入味精搅匀即可。

• 8.盛入碗中，撒上香葱末或香菜即可享用。