培根白酱意面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

培根白酱意面的做法

• 1.准备材料。

• 2.先来煮意面：锅中加水，烧开后加入10ML的橄榄油和1茶匙的盐

• 3.加入意面煮10分钟（依产品包装上建议煮制的时间操作）。

• 4.面捞出后沥干水份，放在大碗中加入5ML的橄榄油搅拌均匀。

• 5.另取一个大碗，将淡奶油中加入蛋黄，芝士粉。

• 6.搅拌均匀就是白酱。

• 7.培根切成宽度一致的小条，洋葱和蒜切小丁，罗勒切碎。

• 8.平底锅中加入10ML的橄榄油，约5成热时将培根用中小火炒至出油香味飘出。

• 9.接着放入洋葱和蒜丁炒出香味。

• 10.倒入煮好的意面。

• 11.将拌好的白酱倒入。

• 12.调入盐和黑胡椒粉，中小火翻炒均匀撒上罗勒即可出锅，依个人口味可配少许蔬菜色拉一起食用。