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红烧香菇腿的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 03:50:04 阅读：2885+ 来源：本站原创作者：徐峥

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

香菇腿400克	青椒2个相克食物
小葱1根相克食物	油10克
盐3勺	十三香1勺
味精少半勺相克食物	花椒5颗
八角1颗	番茄酱适量相克食物

红烧香菇腿的做法

1.香菇腿洗净，然后手撕成大小均匀的丝。
2.把撕好的香菇腿，放进锅里开水煮5分钟，捞出淋干凉水泡一夜。
3.打一个鸡蛋3勺玉米淀粉，加两勺盐，一勺十三香，少半勺味精，然后一起搅拌均匀。
4.加入处理好的香菇腿搅拌均匀
5.番茄酱

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