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熘羊肝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 12:08:54 阅读：4746+ 来源：本站原创作者：责任编辑NO。姜敏

健康功效

羊肝：明目、补肝、改善血液循环
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

羊肝半斤相克食物	蒜黄一把
油适量	酱油适量
盐适量	鸡精适量
淀粉适量	葱适量相克食物
姜适量相克食物	蒜适量相克食物

熘羊肝的做法

1.羊肝切成柳叶片，拿凉水洗一遍，洗去血水。
2.放入盆中加入料酒，少许酱油，盐腌制
3.搅拌均匀
4.加入淀粉搅拌均匀
5.蒜黄切段
6.做个碗汁酱油，鸡精，淀粉
7.加入半碗水调匀
8.葱姜蒜切碎
9.锅中做油，油热放入羊肝
10.加入葱姜蒜爆炒
11.加入蒜黄翻炒
12.倒入碗汁翻炒均匀关火
13.出锅装盘
14.成品图

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