炒螺丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

炒螺丝的做法

• 1.螺丝放盐浸泡30分钟洗净，倒入水放入一部分姜片煮10分钟左右捞出洗净

• 2.韭菜切断待用

• 3.姜切片，蒜拍扁，小米辣切沫

• 4.到油进油锅，带油热以后放入之前准备好的姜蒜等，待香味出来以后，放酱炒2分钟

• 5.放入螺丝翻炒5分钟左右

• 6.放入韭菜薄荷一起炒5分钟，用锅盖盖上闷10分钟左右

• 7.待入味以后，出锅