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一锅烩麻食的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-10 06:53:09 阅读：7272+ 来源：本站原创作者：张靓颖

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
茄子：清热、活血、消肿

食材用料

麻食一斤	土豆相克食物
豆角相克食物	茄子相克食物
腐竹相克食物	木耳相克食物
西红柿相克食物	火腿相克食物
香菇相克食物	韭菜相克食物
香菜相克食物	葱相克食物
生姜相克食物	粉条
黄花菜适量相克食物	食盐
五香粉	鸡精
辣椒面适量

一锅烩麻食的做法

1.所有食材洗净，干菜类提前泡发待用
2.食材切丁
3.倒油未开火便倒入适量辣椒面，开小火不停搅拌，待辣油微变色即可（不吃辣椒者省略该步骤）
4.变成这个样子
5.倒入所有食材搅拌
6.加水，放食盐、五香粉，加少许酱油，待水开下麻食
7.煮到五六分钟加入泡好的粉条，再煮约两分钟，放鸡精，韭菜、香菜出锅

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