肉粽子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黑米：明目、暖肝、健脾
五花肉：补肾、滋阴、益气
板栗：健脾、补肾、益气

食材用料

肉粽子的做法

• 1.准备材料

• 2.洗好粽叶、禾草

• 3.准备糯玉米、黑米里面适当加点盐，玉米最好能泡一泡

• 4.板栗，板栗是用煮好后晒干的板栗，敲好后用温水泡大概3个小时左右

• 5.五花肉，肉切好后，里面要加黑芝麻、酱油、蚝油、芝麻油、鸡精、盐、盐焗鸡调味粉一起拌匀即可

• 6.大蒜起到提味作用，使煮出来的粽子更香，不喜欢也可以不加

• 7.以上材料准备好后就可以开始包粽子啦

• 8.包好后的粽子，喜欢包三角粽也是可以的噢，主要看个人喜欢。

• 9.已经煮熟的，香喷喷的非常好吃噢