芹菜猪肉馅饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

芹菜猪肉馅饼的做法

• 1.凉锅倒入食用油把油加热八成时关火，等油凉了放入猪肉馅，这样做出的肉馅比较香

• 2.放入葱花搅拌均匀后，打入一个鸡蛋，这样做肉馅做出来软嫩香

• 3.然后放入两小勺调味粉

• 4.肉馅打好后最后放入芹菜碎

• 5.放入芹菜碎后搅拌再放入盐，鸡精就可以了

• 6.把面揉匀，做出大小相等的剂子

• 7.擀成饼状放入馅料做成包子状，放在一旁

• 8.平底锅倒入油，待油热后放入包子，然后用手按压成饼状，，这样不会破不会漏油出汤

• 9.小火加热，等两面金黄后就可以出锅了，外皮酥脆，里面的馅料嫩香

• 10.完工，出锅

• 11.做好后皮薄馅大