粗粮杂粮粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆：暖肝、利水、清热
赤小豆：利湿退黄、润肠通便、利湿
莲子：养心安神、止泻、补脾

食材用料

粗粮杂粮粥的做法

• 1.在电压力锅的胆里加入所有原料。

• 2.加入水泡15分钟，完了以后过水洗两遍。加水3~4格（4L），放入电压力锅中先煮20分钟。

• 3.用木铲在电压力锅中搅动一会，加入一块冰糖（注意一定要是那种大块的冰糖，回家以后自己敲碎的，而不是一小块一小块的那种），再煮20分钟。保温至无压力时，再用木铲在锅中搅动一会以防结底或不匀。再将旋扭调至30分钟，煲至结束。

• 4.汤汁多放一点，热气腾腾下神秘的豆子若隐若现，饱满的莲子尽显丰姿。尝一口，甜如蜜，还软，还糥，还滑，还……

• 5.冷藏后味道更佳，夏天快到了，喝上这样一碗冰粗粮杂粮粥，沁人心脾，心旷神怡！OVER.