金鱼蒸饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

金鱼蒸饺的做法

• 1.
  胡萝卜切片上锅蒸熟，打成泥后加到面粉里。也可以不加胡萝卜，我是为了颜色漂亮
  面粉加开水用筷子搅成絮状揉成面团放一边醒个十几分钟，面团要和的软一些
  

• 2.胡萝卜肉馅儿，根据自己口味加盐、调料之类的
  

• 3.面团醒好后揪成小剂子，擀薄

• 4.在靠前的位置包上馅

• 5.中间捏起来

• 6.前面捏出眼睛

• 7.尾巴处用手按一下

• 8.然后用牙签把尾巴做出这个样子

• 9.腰的部位往里捏

• 10.然后就好了

• 11.眼睛用的胡萝卜和绿豆

• 12.上锅蒸15分钟就好了