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红烧狮子头的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-14 14:53:06 阅读：3362+ 来源：本站原创作者：蔡诗芸

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

猪肉一斤相克食物	香菇一小把相克食物
油560毫升	鸡蛋2个相克食物
葱花、姜片、淀粉、适量	料酒3勺
鸡精、胡椒粉、酱油、盐适量

红烧狮子头的做法

1.香菇，姜末
2.绞好的肉，葱花
3.用盐，鸡精，胡椒粉，料酒，姜末，葱花，香菇和香油调好
4.在炸狮子头的时候一定要放些淀粉水和蛋清，这样不容易散
5.把炸好的狮子头放到沙锅里煮，然后放酱油，调色，少量八角，葱花，姜片等
6.做好的狮子头

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