猪肉槐花陷饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

槐花：清肝明目、凉血止血、扩张血管
木耳：润肺止咳、补气、止血
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

猪肉槐花陷饺子的做法

• 1.准备好所有的食材

• 2.槐花用开水焯一下捞出控水

• 3.把木耳和槐花切成碎末

• 4.小葱切成葱花

• 5.炒锅放入花生油烧至六成热

• 6.放入葱花爆出香味关火晾凉

• 7.肉馅肉加入料酒，味极鲜酱油，胡椒粉，香油

• 8.搅拌均匀放一边静止二十分钟入味

• 9.取一个盆放入三百克水

• 10.加入五百克面粉

• 11.和成光滑的面团

• 12.盖上盖子醒二十分钟

• 13.把晾凉的葱油倒入肉馅内并加入花椒粉拌匀

• 14.把切碎的木耳和槐花放入拌好的肉馅肉并加入盐

• 15.搅拌均匀

• 16.把醒好的面团放案板上揉至光滑

• 17.切开搓成长条

• 18.切成均匀的小剂子

• 19.擀成饺子皮

• 20.取一饺子皮放上调好的肉馅

• 21.包成饺子

• 22.汤锅加入凉水大火煮开

• 23.下入饺子煮熟

• 24.捞出装盘即可