腊肉千页豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

腊肉千页豆腐的做法

• 1.腊肉、千页豆腐切薄片青辣椒切片备用，葱、干红辣椒切段，姜、蒜切片待用。

• 2.热锅加入少量的植物油。（加少量的油是因为腊肉还会出油）

• 3.待油热后放入姜蒜干红辣椒爆香。

• 4.然后放入腊肉翻炒，炒至腊肉出油。

• 5.加入千页豆腐继续翻炒一分钟。

• 6.加入爽口香、干煸肉丝辣酱（加两种辣酱是因为需要爽口香辣酱花生粒，而干煸肉丝辣酱是提味的。）

• 7.加入青椒再翻炒两分钟，最后放入葱段翻炒半分钟便可出锅装盘啦！

• 8.好啦，可以上桌啦！