酸辣土豆丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

酸辣土豆丝的做法

• 1.把土豆洗干净，削皮，切成丝用冷水泡20分钟，沥干水分

• 2.青椒，红椒，大蒜切丝待用。

• 3.下油，油烧热，下大蒜青椒红椒炒香，倒入土豆丝炒熟加调料即可。