金针菇五花肉卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
料酒：活血化瘀
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇五花肉卷的做法

• 1.金针菇150克。

• 2.洗净后把根去掉。

• 3.五花肉切成薄片。

• 4.蒜香烧烤酱。

• 5.将料酒、蒜香烧烤酱倒入肉片中。

• 6.用手抓匀，腌制30分钟。

• 7.金针菇放到五花肉上。

• 8.卷起来用牙签封口。

• 9.将每个都卷起来。

• 10.放入烤盘中。

• 11.刷上一层蒜香烧烤酱。

• 12.放入烤箱中，用210度烤5分钟。

• 13.取出来刷一层蒜香酱，再次放入烤箱烤6分钟。

• 14.将烤盘取出来。

• 15.翻过来再次刷上一层酱烤制7分钟。

• 16.取出来稍晾即可。

• 17.摆盘即可。

• 18.也可以随自己喜欢摆出其它造型来。