萝卜丝饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

萝卜丝饼的做法

• 1.一共做了八个饼

• 2.白萝卜擦成丝

• 3.放适量盐抓捏均匀腌制5分钟

• 4.切适量香葱备用，多少随意

• 5.萝卜腌制出来很多水

• 6.把水份挤捏干

• 7.放入香葱，鸡蛋，盐，五香粉

• 8.搅拌均匀

• 9.再加入面粉

• 10.搅拌均匀即可

• 11.不粘锅加热，放入适量油，用汤勺取一勺糊倒入，一个一个整理成圆形（也可以摊一个大饼再切块，我用的电饼铛）

• 12.按烙饼键，一面煎黄后翻面，两面都煎黄即可

• 13.成品图