健康功效
火腿:健脾、补气、扩张血管
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 火腿50克相克食物 | 土豆200克相克食物 |
| 胡萝卜100克相克食物 | 洋葱50克相克食物 |
| 米饭100克相克食物 | 咖喱30克相克食物 |
| 芝麻5克相克食物 | 清水适量 |
泰国咖喱饭的做法
1.将火腿切成片,洋葱切丁,土豆切块,胡萝卜切丁,备用。
2.少油烧热后放入火腿洋葱炒香。
3.加入土豆,胡萝卜炒制,大火。
4.倒入适量清水,没过菜。
5.水开后煮制15分钟软烂,加入咖喱块。
6.舀饭装盘备用,咖喱准备好。
7.舀上咖喱,完成。

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