木耳烧豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

木耳烧豆腐的做法

• 1.把萝卜洗净、冻豆腐一块、木耳。

• 2.把豆腐切成均匀的块状。

• 3.萝卜去皮，切成片状。

• 4.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。

• 5.放入豆腐翻炒。

• 6.放入萝卜片翻炒。

• 7.放入木耳翻炒。

• 8.加盐、生抽翻炒均匀。

• 9.放入香菜、味精、香油调味即可。

• 10.盛入盘中，即可享用。