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风味茄子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-18 18:19:21 阅读：7399+ 来源：本站原创作者：玉米提

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

茄子相克食物	青红椒
花生油适量	盐少量
糖1勺相克食物	醋1勺相克食物
味达美2勺	辣椒1个相克食物

风味茄子的做法

1.茄子切滚刀块，用淀粉抓匀
2.把茄子过油炸，3到4分钟即可，控油
3.将糖，醋，味达美，盐，少量水淀粉加到一个碗里去，备用
4.锅内放少量油，切葱姜蒜切末，放入锅内，再把调好的料汁倒入锅内，最后放茄子

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