凉拌拍黄瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

凉拌拍黄瓜的做法

• 1.黄瓜香葱洗净

• 2.用刀把黄瓜拍扁，尾部去掉，

• 3.放入适量的盐。搅拌均匀腌十分钟。

• 4.十分钟后把腌出的水倒掉！放入香醋。白糖。生抽。调味，搅拌均匀，五分钟后再次把腌出的黄瓜水倒掉！

• 5.把香葱放在上面。再加一点辣椒油

• 6.锅里放入适量的油，把干红辣椒麻椒爆香！

• 7.把爆香的麻椒和辣椒，倒在黄瓜上！快速搅拌均匀。就可以啦！