凉拌海带丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

海带：软坚、化痰、消痰

食材用料

凉拌海带丝的做法

• 1.把干的海带放水浸泡半天左右，中间多换几次水

• 2.用没用的牙刷，把海带表面刷洗干净，转在一起，准备切丝

• 3.把切丝后的海带放入烧开的水里面烫两分钟左右，捞起来备用

• 4.准备以下配料：姜、蒜、辣椒剁碎，香菜洗干净备用

• 5.锅里放入食物油，把姜、蒜、辣椒放下去爆炒出香味。

• 6.再把海带丢进去 稍微炒一分钟， 加入些许盐，最后再加入几滴香麻油、些许香醋

• 7.凉拌海带丝就做好啦