荷兰豆炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

荷兰豆炒肉的做法

• 1.准备好所有的材料

• 2.猪肉切薄片冼净用适量的盐、鸡精、生抽、淀粉、油腌制半小时，荷兰豆去筋洗净备用

• 3.锅中倒入适量清水烧开后加入盐和油，放入荷兰豆焯水至变色即可捞出

• 4.荷兰豆过凉水沥干水分备用

• 5.锅中倒入适量的油烧热后放入猪肉炒至变色变白

• 6.放入荷兰豆翻炒片刻

• 7.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

• 8.成品图