蛋香馒头片 紫菜蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
紫菜：软坚、化痰、止咳
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

蛋香馒头片 紫菜蛋汤的做法

• 1.准备食材，鸡蛋，紫菜和馒头，馒头是我妈已经做的，是不是看着很大很大呀

• 2.将馒头翻过来切片，翻过来更容易切，而且不会掉渣哦

• 3.鸡蛋加入适量食用盐，打散备用

• 4.热锅起油，用刷子刷匀

• 5.馒头片裹蛋液放入平底锅，一面煎黄再翻面，两面都金黄就可以出锅了，是不是发现我的馒头片超级黄，这可是自家养的鸡下的蛋，纯土鸡蛋哦

• 6.汤锅倒入适量水，开火煮沸

• 7.另一个鸡蛋打散备用

• 8.锅开后放入紫菜，最好把整片紫菜撕碎一些，适量加些食用盐

• 9.待再一次开锅，倒入蛋液，边倒边用筷子搅拌，这样很容易做出蛋花哦，

• 10.出锅

• 11.来张组合图，开吃了