什锦凉菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

什锦凉菜的做法

• 1.准备好食材。

• 2.花生米提前泡加少许盐蒸或煮至熟，其它原料都切成夌形，芹菜和胡罗下在锅里烧开水烫熟冲凉。

• 3.加入盐，鸡粉，香油拌匀即成。