端午节粽子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

端午节粽子的做法

• 1.提前把粽叶煮好。

• 2.把糯米和黄软米泡上半个小时。

• 3.拿两片粽叶

• 4.左手拿着右手向左边卷一圈，再同样卷一圈。

• 5.拿一片粽叶斜着夹在两片粽叶中间向左边转一圈

• 6.同样的手法加入三片粽叶，粽筒既成。

• 7.底部放一个枣，防止米漏掉。

• 8.再粽筒里放入米。

• 9.中间间隔放上狗头枣或者蜜枣，这样包出的粽叶软糯不硬。

• 10.最后把粽叶这样合着盖住枣和糯米。

• 11.这样盖住。

• 12.绑上马莲。

• 13.剪掉多余的粽叶。

• 14.漂亮的粽叶成功了。

• 15.看着棱角分明吧。