青笋木耳炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

青笋木耳炒鸡蛋的做法

• 1.准备所有食材，木耳提前用水泡发。

• 2.葱切段，蒜切片。

• 3.锅烧热倒入油，油热后倒入蛋液炒发，炒发后盛出。

• 4.锅里留底油倒入葱段和蒜片炒香。

• 5.倒入青笋片翻炒均匀。

• 6.倒入木耳翻炒出香味。

• 7.倒入味极鲜酱油翻炒均匀。

• 8.把炒好的鸡蛋倒进去翻炒均匀。

• 9.加入盐继续翻炒均匀就可以出锅了。

• 10.是不是很简单，非常好吃又清爽的一道菜。