咖喱饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

咖喱饭的做法

• 1.准备好食材。

• 2.鸡肉，土豆，洋葱，胡萝卜切小块放进一个盆里。

• 3.锅中倒适量油烧热，把切好的食材一起倒入锅中翻炒至鸡肉变色。

• 4.添水没过食材。

• 5.大火烧开后捞去浮末改中火炖煮。

• 6.炖至锅中汤汁少于食材的时候改小火放入咖喱块搅拌至咖喱块融化。

• 7.小火炖至咖喱粘稠。

• 8.把米饭盛入碗中压实倒扣盘中浇上咖喱块就可以开动啦！